Hjemmelavet blåbærsyltetøj er dejligt mildt og lækkert til mange former for desserter, til ost, eller hvad med at lave en stor portion og bruge glassene til hyggelige værtindegaver? Blåbær er i sæson lige nu, så kender du nogle gode plukkesteder – eller har du mod på en udfordring – så er det nu! Denne opskrift fungerer også fint til frosne bær. Her får du en simpel opskrift på hjemmelavet blåbærsyltetøj.
DIY spejl med fugemasse er en sjov måde at skabe sit helt eget unikke møbel. Med fugemasse eller PU-tætningsskum kan du lege og skabe de skønneste organiske former, og ikke to resultater er ens. Prøv også at lave din egen vase eller plantehænger som projektet her. Den perfekte måde at opgradere et genbrugsfund. Her får du min guide til at arbejde med fugemasse.
Enebær er et dejligt krydderi til madlavning, simreretter eller gin. Busken har de fine små blå bær, som kan bruges både frisk og tørret. Pluk enebærrene nu, hvor de er i sæson, lad dem tørre og gem dem til efteråret og vinteren. Så nemt er det at blive selvforsynende – på enebærfronten. Her får du en guide til sådan tørrer du enebær.
Hjemmelavet hindbærsyltetøj er noget af det bedste! Det er lækkert til både ost, vafler, hindbærsnitter eller scones. Du kan også gemme nogle glas til julens æbleskiver eller hvad med at bruge dem til værtindegaver? Har du mulighed for at plukke vilde hindbær, er det en super hyggelig tilføjelse, men du kan også fint bruge frosne bær fra supermarkedet. Her er en simpel og god opskrift på hindbærsyltetøj.
Tørring af krydderurter er et både spændende og givende projekt. Brug krydderurter fra haven eller pluk dem i naturen. Porse er en fantastisk dejlig krydderurt, der lige nu står rigtig flot. Ud over at dufte fantastisk, som den står på engene rundt om i landet, så kan den bruges på mange spændende måder i madlavning. Pluk den nu og tør den, så kan du bruge af den gennem hele vinteren.
Tørrede blomster er hyggelige, både i vaser eller som anderledes vægdekoration. Miks vilde blomster og udvalgte typer fra blomsterhandleren. Med tørrede blomster kan du tage lidt af sommeren med dig ind i efteråret, og med dette hjemmelavede ophæng, kan de hænge og være dekorative samtidig med, at de tørrer. Det er super simpelt at lave, og kræver nærmest kun materialer fra naturen. Her får du en guide til en flot vægdekoration med naturmaterialer.